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-Buena conformación. -Buena líbido. -Fortaleza de aplomos. -Alto porcentaje de carne de gran calidad. -Adaptados a todo tipo de explotaciones.
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El YORKER se obtiene cruzando líneas completamente puras de Large White especialmente seleccionadas por su buena conformación.
-Responde a las demandas del mercado, ofreciendo un excelente jamón, un magnífico lomo, carne de gran calidad y muy poco tocino.
-Su gran fortaleza muscular en las extremidades, sus fuertes pezuñas y gran funcionalidad, garantizan el óptimo resultado de un verraco genéticamente avanzado.
-El Yorker es recomendado por los mayores procesadores de carne por la calidad de sus canales, y por los mayores productores de porcino por su extraordinaria velocidad de crecimiento e índice de conversión.
